昭和八年広島にて創業
ニシナ屋珈琲は京都に二店舗！
新鮮で香り豊かなコーヒーを楽しんで頂きたいから
店内で生豆から素早く焙煎
世界一！？の品揃えでお待ちしています
千本丸太町交差点から徒歩約３分
河原町今出川交差点から北へ徒歩約５分
ニシナ屋珈琲 世界一！カモ焙煎所
河原町今出川の交差点を北に上がり、出町枡形商店街の入り口を過ぎて
河原町通り沿いに歩くと、緑色の日よけ暖簾が目印の当店がございます。
店名の通り、取り扱う豆の種類は約90種類！！！その品揃えは京都一？いや日本一？いやいや世界一！かもしれません。まだ知らない世界のコーヒーと出会ってみませんか？
インスタはこちら↓
焙煎したての新鮮な豆をお渡しします
約90種類以上の生豆を、店内の焙煎機でその場で焙煎。
焙煎も浅煎りのライトローストから深煎りのイタリアンローストまで、8段階の焙煎度から選べます。
つまり、豆 × 焙煎度の組み合わせは約720種類？あなたの本当に好きなコーヒーがきっと見つかります。
コーヒー豆
100gで650円〜1,200円程度の価格帯を中心に、コピルアックなどの高級豆から毎日お飲みいただけるお手頃な豆まで、常時90種類前後の豆を店内に置いております。
また、ブレンドをお好みのお客様向けに、この道数十年のベテラン焙煎職人の手による、ニシナ屋珈琲独自のブレンドコーヒーもご用意しております。
※生豆でのご購入の場合、表示価格の１割引で販売いたします。
アジア
発酵時にイースト菌を投入し、チョコのような甘味を引き出しました。ほんのりフルーツ感もあって美味しい！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
アラビア海から吹くモンスーンの潮風に育まれた、コクと風味。 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
ジャコウネコからの贈り物！一生に一度のコーヒー。飲むなら今！ 100g = 7,560円
希少な最高級豆。ティピカロングベリー。重厚なコク、苦味と甘味。 100g = 1,500円
単一農園の逸品！マンデリンの中でも後味すっきりです！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
しっかりしたマンデリンらしい味と、柑橘のようなフルーティーさが素晴らしい！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
マンデリンらしい風味。滑らかな口当たりとフルーティーな香りやビターチョコのような後味が旨い！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
バリの最高級アイテム！すごく豊潤で甘味もフルーツ感もしっかりなのに後味すっきり！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
スマトラ島の逸品！ 誰も知らないNEWアイテム！！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
マンデリンの最高グレード！！香ばしさ。トロピカル系の熟した果実。滑らかな味！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
豆本来の甘味、酸味は多少。後味に強めの苦みがあり、しっかりした飲み心地。 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
ハーブやチョコを感じる香りと豊かなコク。果実感と甘さが調和した旨さです！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
セレベス島(スラウェシ島)の絶品。なめらかで豊かなコクと香りが素晴らしい。 100g = 1,000円 200g = 2,000円
甘く豊潤な香り。苦み。酸味少なくコクが深い。ジューシーな味わいです。 100g = 1,500円 200g = 3,000円
クセががなく、甘みを含んだ穏やかな酸味が魅力。 甘味の宝石！！！ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
酸味→苦味→甘味と変化する味わい！漢方のような風味もあり、面白い豆です！！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
ネパールの秘宝！ なかなかお目にかかれない、アーモンドのような甘さに明るい酸味が素晴らしい。 100g = 2,500円 200g = 5,000円
冷涼な高地でゆっくり熟成。甘味とジューシーさと優しいコクです！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
濃厚でコクが強く、フルーティな後味が特徴的です！！！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
JAS認証オーガニック。蜂蜜のような甘さと香ばしさ、優しい酸味がとても旨い！ 100g = 950円 200g = 1,800円
口当たりの良いはちみつのような甘味と、冷めても美味しいリンゴのようなフルーツ感！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
オレンジの果実感！優しいミルクチョコのような甘味が溶け合う逸品です！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
トロピカルフルーツのような果実感が口に広がり甘味に変わり、本当に美味い！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
中米・カリブ海・北米
マイルドな酸味とすっきりした後味！永遠の男前！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
クリアで爽やかフルーティー。後に残る甘味がおいしいゲイシャです！！ 100g = 2,500円 200g = 5,000円
ジャスミンのようなフローラルな香り。甘味のある酸味とまろやかさ。 100g = 1,000円 200g = 2,000円
柑橘の爽やかな風味と甘味。香ばしさが美味しい！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
キャラメルのような甘味と優しい酸味が特徴的！売り上げの一部がピューマの生息する森の保護活動に。 100g = 1,000円 200g = 2,000円
美味しいコーヒーなら何といってもアンティグア産！ 美味しさ200％！！！ 100g = 950円 200g = 1,800円
グアテマラらしい柑橘系の風味の中に、ナッツのような香ばしい香りと甘味があって、バランスがよい豆です。 100g = 850円 200g = 1,600円
フローラルで華やか！ボディ感もあり、ほのかな酸味で苦みに偏らず、バランスの良い豆です。 100g = 1,200円 200g = 2,400円
コーヒーの貴公子！ 芳醇でやわらかく甘い香り。そして苦みと深いコクが旨い！ 100g = 750円 200g = 1,400円 300g = 2,050円
希少なキューバ最高品質の豆！爽やかクリアな酸味と甘みのバランス。最高峰の味わい！！！ 100g = 2,500円 200g = 5,000円
ブルマンに似たまろやかさとカリブの風を感じる爽やかさ！キューバの葉巻と一緒に？ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
リンゴを思わせる果実感！まろやかで優しいコクと甘い余韻が素晴らしい！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
言わずと知れたコーヒーの王様！旧英国王室御用達！ 100g = 3,000円 200g = 6,000円
香り高く、赤ワインのよう！ベリー系の甘味とナチュラルならではの風味が特徴です！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
これは本当にうまい！白ワイン、紅茶、オレンジなどを感じるエレガントな」風味！一口飲めばトリコに♡ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
花のような香り。さくらんぼやぶどうのような甘味とクリーンな味わいが素晴らしい！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
本当に！本当に希少なゲイシャ！！！ 一生に一度は飲みたい！！！ 100g = 15,000円
ゲイシャを世界に知らしめたエスメラルダ農園産の最高級ゲイシャです！！！ 100g = 5,000円
パナマ最高峰バル火山の裾野で栽培された、フルーティーな酸味とコク、甘みのバランスが絶妙なコーヒーです！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
豊潤で飲みやすく、フルーティーな甘みとキレのいい上質な酸味が最高！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
豊潤で濃厚な甘さとコクが楽しめます！！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
滑らかな口当たり。コクがあって香り高い！メヒコの情熱をあなたに！！！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
南米
季節限定！数量限定！さくらをイメージした、香り高くやわらかく、美味しいコーヒーです。今年も美味い！ 100g = 950円 200g = 1,800円
アンデスの秘宝！ 上品で柔らかく、飲みやすい豆です！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
コロンビア南部のナリーニョ県で選ばれた、その年の最高のコーヒーです！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
コロンビア産なのにKYOTO!？JASオーガニック認証取得。軽やかでバランスの良い味です。 100g = 1,200円 200g = 2,400円
最新の二酸化炭素処理でとっても美味しいデカフェになりました！カフェイン0.2%以下！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
コロンビアの秘宝！シンガポールインターナショナルコンテスト優勝の実力をぜひ味わってください！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
香り高くナッツのような甘味と大人のほろ苦さのバランスの良さ！程よい酸味もアクセントになって旨い！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
世界で人気！柔らかく甘みもあり、口当たりよくコクも深い！ 100g = 750円 200g = 1,400円 300g = 2,050円
フランス王侯貴族にも愛された、大変に希少で貴重な豆。カフェインが通常の豆に比べて半分なのも特徴です！ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
樹齢百年を超える木から採れる希少な豆。 力強い味わいです！ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
ナッツのような香ばしさと柑橘系の香り！チョコのような甘味も感じられる！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
軽やかで香ばしく、バランスがよい！！コーヒー栽培を通じて脱炭素にとりくむ環境のことを考えたコーヒーです。 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
サンアントニオ農園。甘く切ないチョコレートのような余韻。あなたを虜にしてしまうかも！ 100g = 750円 200g = 1,400円 300g = 2,050円
酸味控えめでビターチョコのような香ばしい甘味。毎日飲んでも飽きがこない美味さ！ 100g = 750円 200g = 1,400円 300g = 2,050円
コーヒー王国ブラジルからマイルドコーヒーの代表！ 程よいバランスで定番の美味さ！ 100g = 650円 200g = 1,200円 300g = 1,700円
軽やかな口当たりとコーヒーらしいほろ苦さとカラメルのような大人の甘さ。 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円 300g = 2,050円
レモンティーのような爽やかなフルーツ感。浅めから深めまでどれも美味しい！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
南米のマル秘アイテム！品質向上著しいボリビアより、フルーティでバランス絶妙な豆が届きました！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
アフリカ・中近東
香り豊か！ まさにアラビアの真珠です。 100g = 1,300円 200g = 2,600円
軽やかな口当たりと甘くフルーティーな芳香。イエメンの宝石！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
ロバに乗せて出荷されるからドンキーです！柔らかい酸味と柑橘の軽やかな香り。しっかり残る甘味がすごい 100g = 950円 200g = 1,800円
一五や桃を思わせる甘いフルーティーな芳香と味が美しく美味しい！ 100g = 1,200円 100g = 2,400円
華やかな香りと程よい甘味。クリーンでありながら高い香りが特徴！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
フルーティーで甘い香りと味。酸味があるからモカはちょっと...と思ってた方にも飲んでほしい！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
あのゲイシャがこの価格？！華やかな香りと風味が楽しめます！！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
今更説明不要？！フルーティな酸味とほのかな甘みの人気のモカです。 100g = 650円 100g = 1,200円 300g = 1,700円
モカ独特のなめらかで美味しい酸味と甘く芳醇な香り！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
柑橘の香り爽やかなのに、飲みごたえのある重厚な味わい。これは本当に美味い！！！ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
カシスのような風味と豊かな香り。爽やかな余韻とやさしいコクがある、すばらしいコーヒーです！ 100g = 1,500円 200g = 3,000円
濃厚な甘みとコク。酸味がなくフルーティーで深みのある味です 100g = 1,200円 200g = 2,400円
クリアな香り。力強くキレイな酸味にしっかりしたコク！後味にほのかな甘みを感じます。 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
タンザニア、アルーシャの名品！柑橘の果実感と甘さ、ほろ苦さのバランスが絶品。力強く美味い！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
タンザニアの上級アイテム。酸味高くキレがある！シトラス系の甘味とコクが旨い！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
甘味と果実感と渋味のバランスが最高！余韻が素敵なコーヒーです！ 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,550円
アフリカ最高地点(KIBO峰)の名を冠するにふさわしい、フルーツ感と程よい苦みが美味しいコーヒーです 100g = 950円 200g = 1,800円
力強い苦味！タンザニアらしい味わい。果実味のある華やかな芳香とキレのある後味が素晴らしい！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
華やかな香り。柑橘系の酸味。バランスの取れた味わいとチョコのような甘さ！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
千の丘の国とも言われるルワンダからの贈り物。爽やかで豊かなコクのコーヒーです！ 100g = 1,200円 200g = 2,400円
ブレンド
辰年の今年限定ブレンドです！軽やかな口当たりなのに、しっかりとした甘さとコクが残ります。 100g = 950円 200g = 1,800円 300g = 2,250円
当店オリジナル！！！香りが高く口当たりが軽い！コーヒーが苦手な人も飲みやすいカモ？！ 100g = 1,000円 200g = 2,000円
華やかでさわやか！フルーティなブレンドです。飲めば気分は有頂天に？！ 100g = 750円 200g = 1,400円 300g = 2,050円
あのブルーマウンテンNo.1を贅沢に4割使用！ブルマンならではのバランスの取れた味わいです！！ 100g = 1,400円 200g = 2,800円
ブレンドでは不動の人気No.1 柔らかく軽やかでとても飲みやすい！！！ 100g = 700円 200g = 1,350円 300g = 1,950円
程よいコクとほろ苦さ。気品のある味わいで、甘くなんだかせつないお味...... 100g = 800円 200g = 1,500円 300g = 2.150円 300g =
12種類もの豆をブレンド！それぞれの良さを活かしたブレンドならではの味と素晴らしいコクをぜひ！！！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円
創業以来のレシピを使った人気ブレンド！深煎りの美味さはブラックでもカフェラテ、エスプレッソにも合う！ 100g = 850円 200g = 1,600円 300g = 2,250円