February 23, 2018

珍しい豆が入荷しました!別の名をブルボン・ポワントゥ。

ん?と思った方もおられると思いますが、インド洋に浮かぶレユニオン島で復活、栽培されて、日本でも某大手様から販売されている品種ですが、これはブラジル産。

イエメンからレユニオン島(当時はブルボン島と呼ばれた)にコーヒーが導入され、突然変異で生まれたのがブルボン・ポワントゥ。その後レユニオン島ではコーヒー栽培が縮小し、幻のコーヒーとなってしまいましたが、レユニオン島からブラジルにブルボン種が導入される際に、一緒に突然変異種も持ち込まれ、ラウリーナ種として保存さてきたとのこと。

高品質では...

February 12, 2018

3種の豆の価格を見直し、値下げいたしました。その三種類とは!

① エルサルバドル パカマラ ロスルチャドレス

  100g=1,500円 → 1,000円

② ニカラグア ジャバニカ マイクロロット

  100g=1,200円 →  1,000円

③ コスタリカ ジャガーハニー

  100g=1,000円 →     850円

それぞれお買い求めやすくなっております。是非この機会にお試しください!

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